承包模式
    承包的食堂是由餐飲公司派出人員組成自己的管理團隊，為甲方的工作人員提供用餐服務。甲方提供場地等硬件設備設施、支付餐費，餐飲公司自主經營，自負盈虧。
食堂托管模式
    委托(tuo)管(guan)理的(de)(de)食堂(tang)(tang)是由甲方(fang)提供的(de)(de)，配備(bei)好所(suo)(suo)(suo)有(you)(you)的(de)(de)設備(bei)、餐桌椅，再將食堂(tang)(tang)委托(tuo)給專業的(de)(de)食堂(tang)(tang)管(guan)理公司(si)經(jing)營，實現(xian)所(suo)(suo)(suo)有(you)(you)權和經(jing)營權的(de)(de)分(fen)離。食堂(tang)(tang)的(de)(de)所(suo)(suo)(suo)有(you)(you)者(zhe)通(tong)過委托(tuo)管(guan)理，既要實現(xian)一定(ding)的(de)(de)收益，也(ye)要對經(jing)營方(fang)的(de)(de)工作績效進行監管(guan)。

1、半托管：
即餐飲公司負責人員輸出管理，甲方負責餐飲的所需能源采購，即主要設施等項目資金、我方則收取貴方人員工資，及相應管理費。
2、全托管：
    即(ji)餐飲(yin)公司負(fu)(fu)責(ze)餐廳的(de)運行(xing)一切事(shi)務(wu)，甲方負(fu)(fu)責(ze)提供能源、主(zhu)體設備及(ji)日常事(shi)務(wu)的(de)協(xie)調，我(wo)方按合同前雙方預算金額項目領取費(fei)用(yong)，額度(du)取決于貴方標(biao)準及(ji)用(yong)餐人數。

管理費模式

需求方(fang)提供場地等硬件(jian)設施、支付餐費及全(quan)部管理費，我(wo)方(fang)以勞務(wu)輸出形(xing)式(shi)提供餐飲服(fu)務(wu)。

團體配送模式(shi)

    針對用餐客戶的要求(qiu)及標準配送自助餐、零點餐等，承接各(ge)類(lei)會議餐、宴會餐、大(da)型活動餐，承辦(ban)各(ge)類(lei)型自助餐會、冷餐會等。