簽約地：_________
　　甲方：___________
　　乙方：___________

　　為對職工食堂(tang)綜合管(guan)理(li)，提(ti)高職工膳食標(biao)準，經甲、乙雙方通(tong)過(guo)友(you)好協商，本著平(ping)等(deng)互利(li)(li)的原則，同意職工食堂(tang)由乙方承包經營。為明確雙方的權利(li)(li)和義務，特訂(ding)立本合同。

　　一、承包內容及經營范圍
　　承(cheng)包(bao)經(jing)營甲方(fang)職(zhi)工食堂，負(fu)責供應(ying)甲方(fang)職(zhi)工（早、午、晚、夜宵、通宵）。在確保上述就餐正常(chang)供應(ying)后，可根據職(zhi)工需要和(he)(he)能力許(xu)可，兼營小炒，承(cheng)接(jie)接(jie)待餐業務，煙酒飲(yin)料等(deng)零售。嚴禁(jin)在食堂區(qu)域(yu)內（包(bao)括宿舍）進行非法經(jing)營、活動和(he)(he)作其(qi)它用途。

　　二、餐費標準
　　甲方食堂餐費標準按每人每天單價計
　　管理人員：早餐______元/人；午餐______元/人；晚餐______元/人；夜宵餐______元/人；通宵餐______元/人；
　　普通員工：早餐______元/人；午餐______元/人；晚餐______元/人；夜宵餐______元/人；通宵餐______元/人；
　　其(qi)它人員：早餐(can)______元(yuan)/人；午(wu)餐(can)______元(yuan)/人；晚餐(can)______元(yuan)/人；夜宵餐(can)______元(yuan)/人；通宵餐(can)______元(yuan)/人；

　　三、承包期限
　　自______年______月______日(ri)(ri)起(qi)至(zhi)______年______月______日(ri)(ri)止，承包期(qi)為：______年。期(qi)滿后雙方要求續簽在(zai)同等(deng)條件下，乙(yi)方有(you)優先權。

　　四、場地使用及有關費用
　　1．甲方免費向乙方提供目前屬于甲方廚房所有的場地和用具的使用權。進場前甲方負責將基礎設施破爛部分及廚房用品一次性維修保養好配齊，才交付乙方使用。上述物品經清點（按清單雙方簽名）后，交乙方使用，承包期滿后，乙方應將上述物品交還甲方，如有遺失，損壞，乙方負責賠償。（自然損耗除外）。
　　2．承包期內，食堂內的用具維修發生的一切費用，由乙方自行承擔。承包區內外的設施維修整改費用由甲方承擔。
　　3．承包期內，甲方（乙方）負責（水、電、燃料面議），其費用標準需根據本市自來水公司、供電局、燃料供應商統一標準核算，水每公噸______元，電每千瓦時______元，燃料每公升/斤______元，隨之每年市場的價格調整收取費用。
　　4．如乙方要占用甲(jia)(jia)方廠區承(cheng)包區以外(wai)的其它地方擴大經營，乙方需向甲(jia)(jia)方提(ti)出(chu)正式書面申請(qing)需征(zheng)得甲(jia)(jia)方同(tong)意，由(you)甲(jia)(jia)方審定批(pi)準。

　　五、膳食供應及有關服務
　　1．飯菜供應分類：a刷卡進餐；b憑現金進餐；c憑飯卡進餐；d憑飯卡進餐；
　　2．憑____________進餐每餐價格______元，______葷______素______兩米飯，例湯自取。
　　3．招待餐及經理餐按每人/每餐______元標準，需要時甲方可預先提出新標準，乙方則按標準做好，力求做到客戶滿意。
　　4．菜式備選品種每餐不少于______個（其中葷菜類不少于______個），經常輪換。早、夜餐品種不少于______個。
　　5．膳食供應時間：早餐____________— ____________；午餐____________—____________；
　　晚餐____________— ____________；夜宵____________—____________；
　　通宵餐____________— ____________；
    甲方可根據生產需要，向乙方提出變更就餐時間，乙方應于積極配合，并須準時開餐，做到飯熱菜香。
　　6．夏季期間，根據勞動部門的規定，當氣溫在______℃及以上時，應甲方要求，乙方應向甲方員工供應消薯飲料（冬瓜湯、涼茶、粥品等），供應數量由甲方確定，乙方只收回物料成本。
　　7．乙方銷售的食品，應(ying)做到價(jia)廉(lian)物美，在(zai)原(yuan)材料進貨(huo)價(jia)格的基礎上獲取利潤應(ying)控制在(zai)______%以下。

　　六、衛生管理和環境保護
　　1．承包期內，乙方應搞好轄內的環境衛生工作，噪聲、污水、煙塵排放應符合國家標準，飯堂內外保持衛生整潔。
　　2．垃圾污物應按指定地點放置，不得隨便舍棄。
　　3．應按有關規定自覺接受衛生管理部門對轄區內工作檢查、監督。
　　4．廚房用品具嚴格實行一洗二過三消毒的規程。
　　5．不得出售任何變質或受污染的食物。
　　6．乙方所有工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫院（或防疫站）的體檢，并領取飲食行業健康證。
　　7．乙方(fang)在實際操(cao)作(zuo)中若(ruo)有違反上述規定者，所導(dao)致的后果(guo)由乙方(fang)全(quan)部承擔。

　　七、制度的建立
　　1．承包期內，乙方應健立健全各項規章制度及有關崗位責任制和操作規程，并嚴格按制度和操作規程工作。制度建立主要包括：放火、防毒、防盜、衛生管理、物流采購和供應等方面。食堂全天均應有員工值班，嚴防類事件發生。
　　2．乙方應切實做好防火、防盜、飯菜食品的衛生安全工作，若發生責任事故，后果由乙方全部承擔。甲方有權進行監督和檢查。
　　3．甲方有義務負(fu)責對廚房水、電(dian)管線路的(de)(de)維修保養，小(xiao)(xiao)故障三小(xiao)(xiao)時(shi)(shi)內完成處理(li)工作，大故障不超過(guo)八小(xiao)(xiao)時(shi)(shi)，不可抗(kang)力的(de)(de)不在此限。

　　八、結算方(fang)式（與甲(jia)方(fang)行政或財(cai)務(wu)負責人面(mian)議(yi)）

　　九、違約責任
　　1．乙方在承包期內與外界發生的一切債權、債務等糾紛問題均與甲方無關。
　　2．甲方保證乙方的經營環境不受內部或外來部門的干擾，一旦出現上述情況由甲方負責理順。
　　3．除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食。
　　4．由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應膳食，（如故意切斷乙方的水電供應）而造成乙方經濟損失，由甲方負責賠償。
　　5．甲、乙雙方對應付對方的有關費用，補助等，應按合同規定要求按時計付，愈期未付的每天加罰1%滯納金，逾期最多不得超過十天，超過十天視作違約，違約方應向對方賠償一切損失。
　　6．甲方或乙方違反本(ben)合同或單方面無正(zheng)當理(li)由終止本(ben)合同者，應向對(dui)方賠償一切損(sun)失。

　　十、仲裁
　　本合(he)同發生爭議時，雙方應協商解(jie)決，協商不成時，可向工(gong)商行政部(bu)門申請仲(zhong)裁或向人民法院提出(chu)上訴(su)審理。

　　十(shi)一、本合同(tong)如有(you)遺漏和未完善(shan)之處，在補充協議中明確，補充協議作(zuo)本合同(tong)的組(zu)成部分(fen)，具有(you)同(tong)等的法律效力。

　　十二、合同(tong)自雙(shuang)方(fang)(fang)簽訂之日起生效(xiao)，合同(tong)正本一式四份，雙(shuang)方(fang)(fang)各持(chi)兩份。

　　十三、附件(jian)《______________________________》與本合同一同生效。

　　十(shi)四(si)、甲(jia)方(fang)(fang)同意在雙(shuang)方(fang)(fang)簽字之日(ri)生(sheng)效后，乙方(fang)(fang)需在______月(yue)/日(ri)內(nei)進入甲(jia)方(fang)(fang)食堂正式承包運作，本合同的承包期限從乙方(fang)(fang)正式進入甲(jia)方(fang)(fang)食堂承包運作之日(ri)起生(sheng)效，此條款與本合同一同生(sheng)效。

甲方（章）：________　乙方（章）：________
代表人：____________　代表人：____________